Job Information
お客さまの居場所・よりどころ（BASE）になりたい！
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飲食の楽しさを感じられるお店で働きませんか？
プライベートとの両立も叶えられます！
＼大江戸線新宿西口駅から徒歩3分で通いやすい／
駅チカでアクセスのよい立地が魅力です。
店内は白木を基調とした明るい雰囲気。
お客さまからも「カフェみたい」というお声をいただいています。
20代から40代くらいまでのお客さまが多数ご来店。
窓からの陽射しと開放感あふれる空間。
居心地のよさが人気の理由の一つです。
土曜は14時〜、日曜は12時〜オープン。
気軽に昼飲みにいらっしゃるお客さまも多いです。
メインメニューは魚料理です。
お造りから焼き物、煮物など豊富に提供。
魚をメインとした日替わりは30種類ほど用意しています。
季節や仕入れなどにより、多彩なラインナップが自慢。
日本酒とビールに特化した和食を軸とした創作系もあり。
来店のたびに新しい味に出会えるとご好評をいただいています。
☆★店舗展開を見据えての新戦力募集です☆★
現在、社員2名体制で運営を行っている当店。
今後は店舗展開などを見据え、新たな人材を求めています。
調理スタッフの募集ですが、接客もお願いしたいと思っています。
カウンターキッチンなのでお客さまとの距離が近いのも当店ならでは。
お客さまと交流しながら、楽しくお仕事ができますよ。
★☆プライベートの充実にも力を入れています★☆
飲食店というとお休みが少なかったり、長時間労働だったり。
ちょっと大変そうなイメージもありますが、当店は違います！
まず完全週休2日制をとっていること。
また土日は早めに帰れることも魅力。
プライベートな時間も大切にしてほしいという思いからです。
スタッフには長く、安心して勤めていただきたい。
だからこそ、労働環境の充実にはとくに力を入れています。
☆★こんな方なら大歓迎！☆★
決まったマニュアル通りのお仕事ではありません。
指示されたことだけをこなすことに物足りなさを感じる。
そんな方にこそ、当店でのお仕事をお任せしたいです。
自ら考え、どんどんやりたい方、大歓迎！
積極的に、前向きに仕事に取り組む方と一緒に働きたいからです。
仕事や働き方で困ったことがあってもご安心ください。
現場にはオーナーも出ているので気軽に相談できますよ。
おしゃれな居酒屋さんであなたも一緒に働いてみませんか？
気になったらまずはお気軽にご応募ください。
素敵な仲間をお迎えすることを楽しみに、お待ちしています。
料理長候補（シェフ・板前など）
雇用形態・
給与正社員 月給28万円〜40万円試用期間2カ月：月給－2万円
固定残業代20時間（3万円）を含む→残業はほとんどありません。お店の閉店時間後、15分以内には帰ることができます。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格経験者歓迎
勤務時間【 勤務時間 】
月〜金曜日14:00〜23:00
土曜日12:00〜21:00
日曜日10:00〜19:00
※いずれも休憩1時間を含む
→残業はほとんどありません。お店の閉店時間後、15分以内には帰ることができます。
【 営業時間 】
月〜金曜日17:00〜23:00
土曜日14:00〜21:00
日曜日12:00〜19:00
週末は昼飲みで賑わいます♪
休日・休暇完全週休2日制
冬季休暇、夏季休暇
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇社保完備
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・求める人物
【料理長候補】
カウンターキッチンにて調理を中心にお任せします。
お客さまとの距離が近いので、接客もお願いしたいと思います。
できることからスタートし、一緒にお店を作り上げていきましょう！
==ここがポイント==
◎完全週休2日制、土日は早く帰れます
プライベートを充実させてほしいというのが当店の願いです。
勤務は完全週休2日制となっており、メリハリのある働き方ができますよ。
長く、安心して働いていただけるよう、環境づくりに力を入れています。
◎調理＋接客スキルも磨けます
当店の魅力はカウンターキッチンなので、調理と接客を経験できること！
食材の仕入れ・管理なども含め、幅広いお仕事をお任せしたいと思います。
また自由度が高く、新人スタッフにもメニューづくりをお願いしています。
経験やスキル、発想が活かせるやりがいのある職場です。
◎働きやすく居心地のいい職場です
現場にはオーナーがいるので、働き方などの相談しやすい環境です。
20代〜40代が主な客層なので、若手ものびのび働きやすい職場ですよ。
お客さまにより近い感覚で、フレンドリーな接客をお願いできたらと思います。
【こんな方を歓迎します！】
◆成長意欲がある方
◆人と接することが好きな方
◆チームで働くのが好きな方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方
◆料理が好きな方
みなさんのご応募をお待ちしております！
身につくスキル！ 学べる知識！
包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き