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人気メニュー
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・お客様全員が集まるお時間でご予約ください ・混雑状況に関わらずご利用は時間制でご案内しております。予めご了承くださいませ。 (お揃いの時間ではなく、ご予約いただきましたお時間からご利用時間となります) ・予約時間30分以上過ぎてもご来店がない場合はキャンセルとさせていただきます。 その際はキャンセル料がかかりますのであらかじめご了承くださいませ。 ・ご予約人数様全員のご注文となります。 内容は当日の仕入れ状況により変更となる場合があります。


お刺身盛り合わせのご予約で通常価格お一人様1420円→1210円になります!単品であれもこれもご注文されるよりかなりお得です!
当日おすすめのお刺身5種の盛り合わせです。 2名様からのご予約で承ります。 ⚠️ご予約されますとご予約いただきました人数分のお刺身のご用意となります あらかじめご了承くださいませ --------------------- 注意事項・ご予約時の詳細については食べログサイトにてご確認ください。
¥1,210
お刺身盛り合わせのご予約で通常価格お一人様1420円→1210円になります!単品であれもこれもご注文されるよりかなりお得です!


飲み放題90分!→1980円!!食べログからの予約限定!月曜日から木曜日の17時〜20時
月曜日から木曜日の20時までのスタート限定!飲み放題90分!→1980円!! 飲み放題に日本酒も追加する際はプラス990円でできます! --------------------- <コース内容> 飲み放題90分 ハートランド(ビール)は最初の一本のみ、レモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク、梅酒、ウーロンハイ、緑茶ハイ 飲み放題に日本酒も追加する際はプラス990円でできます! --------------------- 注意事項・ご予約時の詳細については食べログサイトにてご確認ください。
¥1,980
飲み放題90分!→1980円!!食べログからの予約限定!月曜日から木曜日の17時〜20時


★選べるフード2品+お好きなお酒が一杯セット→1290円!月曜日から木曜日の17時〜19時限定
<コース内容> ★選べるフード2品+お好きなお酒が一杯セット→1290円!(月)〜(木)の17時~19時限定 【予約不要です、ご来店時にご注文ください】 --------------------- 注意事項・ご予約時の詳細については食べログサイトにてご確認ください。
¥1,420
★選べるフード2品+お好きなお酒が一杯セット→1290円!月曜日から木曜日の17時〜19時限定


飲み放題90分にお刺身の盛り合わせコース!食べログからの予約限定!月曜日から木曜日の17時から20時限定
お刺身盛り合わせと飲み放題が通常のご注文より620円お得! さらに飲み放題なので3杯飲んだらモトがとれます! 食べログからのネット予約限定! お刺身の盛り合わせと飲み放題90分付きのコース --------------------- <コース内容> 飲み放題90分+お刺身盛り合わせ ハートランド(ビール)は最初の一本のみ、レモンサワー、ハイボール、ソフトドリンク、梅酒、ウーロンハイ、緑茶ハイ 飲み放題に日本酒も追加する際はプラス990円でできます! --------------------- 注意事項・ご予約時の詳細については食べログサイトにてご確認ください。
¥3,190
飲み放題90分にお刺身の盛り合わせコース!食べログからの予約限定!月曜日から木曜日の17時から20時限定



FOOD MENU (日替り)
FOOD MENU (日替り)
旬の魚介をメインに、季節の野菜などをいちばん美味しい調理法でご用意いたします。 *お料理は(日替わり)になります。 *当日のメニューをお愉しみください。


お刺身の盛り合わせ(2人前の量です)
入荷状況により内容は変わります
¥2,690
 お刺身の盛り合わせ(2人前の量です)


定番!イクラと温かいポテサラ
¥990
定番!イクラと温かいポテサラ


ウニといくら、煮玉子
¥990
ウニといくら、煮玉子


鶏白レバーとごま油塩
¥1,190
鶏白レバーとごま油塩


ラムメンチ パクチーヨーグルトソース
¥890
 ラムメンチ パクチーヨーグルトソース


イクラと秋鮭のグラタン
¥990
イクラと秋鮭のグラタン


生ピーマンの肉づめ
¥590
生ピーマンの肉づめ


秋鮭のハラス焼き
¥590


さつまいものクリームチーズ和え
¥490


秋刀魚の竜田揚げ
¥790


イチジクとブルーチーズの春巻き
¥790


カツオの塩タタキ
*季節により、産地は変更になります。
¥1,490
カツオの塩タタキ


鮭の白子天ぷら
秋の味覚 この季節になりました!
¥790


鰤のかま 塩焼き
¥890
鰤のかま 塩焼き


すじことアボカド
¥690
 すじことアボカド


鰻のフリット
¥890


煮干しチーズポテトフライ
¥790


揚げたて厚揚げ 薬味しらすのせ
¥790
 揚げたて厚揚げ 薬味しらすのせ


切りたての生ハム ハモンセラーノ18ヶ月
¥790
切りたての生ハム ハモンセラーノ18ヶ月


イワシのフライ
入荷状況によりアジフライのこともございます
¥690
イワシのフライ


みんな大好き!いぶりがっこのトロタク
¥1,290
みんな大好き!いぶりがっこのトロタク


熱海直送の干物(各種)
日替わり 一例です。 価格はメニューによって異なります。 *入荷していない時期もございます。
熱海直送の干物(各種)


自家製の燻製 各種
*鯖、チーズ、玉子焼き、つぶあんと燻製塩など季節により、変更になります。
自家製の燻製 各種


牛すじの煮込み
¥890
牛すじの煮込み


鯵のたたき
¥790
鯵のたたき


ガリトマト
¥490
ガリトマト


枝豆のにんにく紹興酒漬け
¥390


アサリの唐揚げ
¥690


コンビーフとマスカルポーネのブルスケッタ
¥690


ブルーチーズとバナナの春巻き
¥690


にらサバキムチ
¥590


タンスモーク 塩レモン風味
¥590


〆のカレー 3日仕込みのブラックキーマカレー
¥890



DRINK MENU
DRINK MENU
★全国各地の銘酒、日本酒が多数ございます★ 全国各地、各都道府県の日本酒を常時40〜50種類ございます、お魚やお刺身などぜひご一緒にお楽しみください。お気軽にスタッフまでお尋ねください。


日本酒各種
日本酒各種


日本酒各種40〜50種類
日本酒各種 70m(大きいサイズ150mlもご用意できます) 550円~
日本酒各種40〜50種類


ビール ハートランド
小瓶 
¥790
ビール ハートランド


クラフトビール 志賀高原(長野)各種
IPA ハウスIPA ペールエール ポーターなど
クラフトビール 志賀高原(長野)各種


クラフトビール 常陸野ネスト(茨城)各種
白ビール だいだいエール 柚子ラガー アンバーエールなど
クラフトビール 常陸野ネスト(茨城)各種


クラフトビール COEDO(埼玉) 各種 
IPA インディアンペールラガー ピルスナー 白ビール
クラフトビール COEDO(埼玉) 各種 


クラフトビール 各種
850円~2000円 うちゅうブルーイング 志賀高原 ブリュードッグ 常陸野ネスト その他海外など
クラフトビール 各種


スポット入荷のクラフトビール
当日のおすすめメニューからお選びください
スポット入荷のクラフトビール


ハイボール
¥690
 ハイボール


白洲 ハイボール
¥1,500


山崎 ハイボール
¥1,500


自家製レモンサワー
¥690
自家製レモンサワー


緑茶ハイ・ウーロンハイ
¥690


ジンジャーエール・ソフトドリンク
ノンアルコール
¥550


コカコーラ ソフトドリンク
ノンアルコール
¥550


ウーロン茶 ソフトドリン
ノンアルコール
¥550

OPENING HOURS    | 月曜日 - 金曜日 17:00  - 23:00  /  土曜日  15:00 - 22:00  /  日曜日  12:00  - 19:00   /  ​◼️不定休

酒と魚BASE

酒と魚 BASE

新宿西口駅から徒歩3分
新宿大ガードの交差点から小滝橋通りを大久保方面へ徒歩3分
通り沿いのラーメン二郎さん横の階段から2階へ上がれます

西武新宿駅から161m

東京都新宿区西新宿7-5-5 プラザ西新宿202

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酒と魚BASEの昼のみは土日がお得です!      酒と魚BASEの昼のみは土日がお得です!       酒と魚BASEの昼のみは土日がお得です!

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